探寻曹顶文化，点亮青春研学之旅

400多年来，立马横刀、顶天立地抗倭英雄曹顶的故事一直在江海大地被后人传颂，他身上所体现出的忠诚、信义、担当是江海文化的重要表现。为增强青少年的文化自信和民族自豪感，弘扬南通地方优秀文化，近日，永兴街道永兴社区团总支、关工委联合东港社区、南通市第一中学在曹顶文化中心，开展了一场难忘的青春研学之旅。

活动中，文化中心的讲解员向同学们热情讲解了曹顶的英勇事迹，他曾率领南通盐民义勇军抵抗倭寇，为保卫家园作出了卓越贡献。曹顶是明朝著名的抗倭英雄，他的英雄事迹和精神在南通及周边地区流传了数百年，成为中华民族顽强不屈、勇敢抗敌的象征。在展厅中，通过历史复原与现代技术结合，再现了曹顶与义勇军的奋勇杀敌、保家卫国的场景，让同学们感受到那段忠义与决绝的岁月，深刻诠释了英雄的意义和爱国的价值。“曹公坚贞的民族气节、高尚的爱国主义品质和伟大的献身精神，是值得我们一生去学习”永兴社区党务副书记张赟勉励同学们要继承先烈遗志，用青春担当把家乡建设得更加繁荣富强。

为了让曹顶精神在青少年中生根发芽，活动中还安排“曹顶跳面”这一制作环节。通过跳面制作体验，让同学们亲手实践，从磨面、过筛、揉面、醒面直到“跳面”，让他们体验南通独特菜肴，了解“曹顶跳面”背后的义勇军抗倭故事，“曹顶跳面”和南通和菜不仅是地方饮食文化的传承，更是南通人民智慧的结晶，象征着自强不息的精神。

在此次活动中，青少年通过寻英雄踪迹、听英雄故事、学英雄技艺，亲身体验曹顶文化中的精髓，激发青少年对历史和文化的兴趣，增强了他们对家乡的认同感，达到寓教于乐的目的，同时向外国青少年弘扬南通优秀文化，将进一步提升南通在国际的知名度。